Feito em casa

Viajando pelos meus blogs preferidos, encontrei alguns truques que resolvi partilhar. Estes estão no blog http://cadernobranco.wordpress.com/.

É boa ideia ter sempre no frigorífico um frasco com cenouras e mel. É otimo para a tosse e evitam-se os xaropes da farmácia.

 

Quando se esquecer de comprar detergente para a máquina da roupa rale uma barra de sabão e coloque no compartimento da máquina de lavar.

Maçã - Uma por dia, nem sabe o bem que lhe fazia!

- É rica em vitaminas A e C, ferro, cálcio, magnésio e potássio;

- O consumo regular de maçã previne a aterosclerose;

- Reduz os níveis de mau colesterol e aumenta o bom;

- Tem efeitos preventivos relativamente ao cancro;

- Melhora a taxa de glicose nos diabéticos;

- A casca tem nutrientes capazes de melhorar a digestão dos lípidos.

Sazonais - Melão

O melão é uma fruta deliciosa, que agrada à maior parte das pessoas. Sabe bem a qualquer hora do dia e, para nosso contentamento, tem muito poucas calorias. Cerca de 90% da sua constituição é água. Cada 100g de melão contém apenas 27 kcal.
Entre as suas inúmeras propriedades, destacam-se as seguintes:

- é antioxidante, protegendo sobretudo a visão;

- favorece o sistema imunitário;

- mantém uma correta hidratação do organismo;

- fornece cálcio e fósforo, essenciais para a saúde óssea;

- previne anemias, pois contém ferro.

Grelhados

Com a chegada do calor, apetece-nos umas refeições mais leves. Os churrascos são refeições de eleição na primavera e no verão, tanto pelo sabor e leveza, como pelo convívio no exterior.
Para começar, tenha em conta alguns conselhos:

- Limpe as cinzas do último churrasco.
- Limpe muito bem a grelha.
- Depois de espalhar o carvão, acenda o lume com pinhas secas. É mais ecológico e mais saudável do que usar acendalhas ou outros produtos inflamáveis.
- Aqueça a grelha durante pelo menos 15 minutos. Quando os alimentos são colocados na grelha, esta deve estar já bem quente e as brasas devem estar no ponto certo.
- Espalhe bem as brasas para que os alimentos cozinhem uniformemente.
- Pincele os alimentos com um pouco de óleo para eviter que sequem muito e que se colem à grelha.
- Como o peixe é mais delicado, use uma grelha dupla, para evitar que se despedace.

Conselhos de lavagem

- Roupas coloridas.
Adicione 1/2 chávena de vinagre branco ao ciclo de lavagem.

- Roupas brancas.
Deixe a roupa branca mergulhada em água com detergente "oxi-action" de um dia para o outro. Enxagúe com uma mistura: por cada 4 chávenas de água junte uma colher de chá de vinagre. Pode ainda colocar a roupa, durante a noite, numa mistura fervida de um litro e meio de água com uma chávena de vinagre de vinho branco. No dia seguinte, lave a roupa normalmente na máquina de lavar.

Truques práticos de limpeza

Por vezes temos substâncias tão práticas em casa... Convém sabermos as várias utilizações que lhes podems dar!

- Limpeza de garrafas ou frascos estreitos.
Encha 3/4 da garrafa com agua morna e adicione uma colher de sopa de arroz cru. Agite e enxagúe.

- Pasta de dentes.
A pasta de dentes é excelente para dar lustro a peças de prata (colares, pulseiras...) ou para tirar riscos de lápis de cera das paredes.

- Branquear tecidos.
Mergulhe as peças de roupa num alguidar com sumo de limão e bicarbonato de sódio durante 30 minutos.

Fome... mas sem stress!

Chega o bom tempo e só nos dá vontade de usar roupas leves e arejadas, passar um fim de tarde numa esplanada ou a passear no areal de uma praia.
Nesta altura do ano preocupamo-nos bastante com a nossa silhueta, se bem que esta deve ser uma preocupação constante! Quer por motivos estéticos, que pela si saúde.
Há muitos fatores que podem levar-nos a acumular uns quilinhos a mais. Desde fatores genéticos, pouca atividade física, maus hábitos alimentares...
A nossa alimentação pode ainda depender do nosso estado emocional ou de situações de stress. Como tal, tente encontrar estratégias que contornem esta impulsividade.

1. Procure atividades que a distraiam e acalmem, de forma a não procurar uma "compensação" na comida.

2. Coma a horas certas e sem se privar permanentemente de nenhum alimento, de forma a não aumentar a compulsividade. Pelo menos eu, quando me proíbo de comer algum alimento, fico ansiosa. Esta sensação só passa quando finalmente como aquilo que me apetece. Mais vale comer só um pouco do que nada.

3. Aprecie cada dentada que dá em tudo o que come. Saborear bem e comer devagar leva-nos a tomar mais consciência do que comemos e das quantidades que ingerimos.

4. Coma grandes quantidades de alimentos saudáveis. Por exemplo, preencha metade do prato com salada (ou outros legumes), de forma a comer menos dos restantes componentes do prato.

5. Outra regra que tento seguir é, a partir da hora de almoço, reduzir (ou eliminar mesno) a ingestão de hidratos de carbono (arroz, massa, batata...). É claro que esta medida depende da atividade física de cada um.

6. Pare de comer assim que se sentir satisfeita.

Cuidados de verão

Vêm aí os dias de sol e calor mas... cuidado com a saúde! É já do conhecimento geral que o sol é benéfico para o nosso corps. Basta-nos apanhar um pouco de sol para produzirmos vitamina D. Esta vitamina é essencial para a saúde dos nossos ossos. Pala além deste benefício, há também o fator estético. Uma pele bronzeada pode deixar-nos com um ar mais agradável. Este ar agradável não deve ser destruído com uma exposição solar descuidada e exagerada.

Gestos amigos do sol.
É possível aliar a exposição solar a uma pele saudável.
- Use FPS adequado às suas características físicas.
- Aplique protetor solar 30 minutos antes da exposição solar. Renove a aplicação frequentemente.
- No dia-a-dia proteja as zonas expostas: cara, braços, pernas, pescoço, mãos...
- Evite expôr-se entre as 11 horas e as 17 horas.
- Invista num bronzeado gradual. É impossível obter uma cor bonita de um dia para o outro. O que poderá acontecer é uma agressão à pele. Sentir-se-á bastante desconfortável.
- Após a exposição solar aplique um creme "after sun".
- A ingestão de água é imprescindível! Não só para a saúde da pele, mas do organismo em geral. O ideal será beber pequenas quantidades de água, frequentemente, antes mesmo de sentir sede.

Bons banhos de sol e de mar! =)

Economia doméstica

1º - Durante um mês faça o registo de todos os gastos que faz: eletricidade, gás, combustível, alimentação, roupa, saídas (jantares, cinema)...
Com este registo é mais fácil ter uma noção do destino que dá ao dinheiro. Poderá, nos meses seguintes, ponderar o que considera essencial e supérfulo.

2º - Tenha um fundo de emergência. Estará precavida, caso aconteça algo de inesperado, tal como doença, acidente de carro, uma multa, manutenção / avarias em casa...

3º - Use moedas e notas para pagar despesas do dia-a-dia (idas ao café, supermercado...). Quando não utilizamos o cartão de débito direto, temos uma melhor noção do valor que estamos a gastar. Pelo menos comigo funciona. Penso sempre duas vezes antes de gastar o que tenho na carteira.